Egg Race – Tütensuppe

Egg Race – Tütensuppe
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Mediennummer: 2000142
Medienart: SP

Kurzbeschreibung:
Das von der TUM School of Education entwickelte Egg Race Ttensuppe kann als methodische Ergnzung zu den Inhalten aus Experimento | 10+: C2 Kohlenhydrate als Energielieferanten des Stoffwechsels und Experimento | 10+: C3 Wie zerlegt die menschliche Verdauung Fette? Verseifung von Speisel eingesetzt werden. Inhaltlich liegt der Fokus auf Makronhrstoffen in Lebensmitteln.Das Egg Race ist eine besondere Unterrichtsmethode, bei der Schlerinnen und Schler eine ihnen vorgegebene Problemstellung kreativ bearbeiten und lsen sollen. Sie mssen hierfr ihre bereits erlernten experimentellen Fhigkeiten und Fertigkeiten nutzen und diese praktisch anwenden. Bibliografie: Siemens StiftungRechteinhaber: TUM School of EducationLizenz: Siemens Stiftung 2017 (CC BY-SA 4.0 international)
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Egg Race – Tütensuppe (Arbeitsblatt) 2102670 Egg Race – Tütensuppe (Arbeitsblatt)
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Kurzbeschreibung:
Arbeitsblatt:Aufgabenstellung des Egg Race: Die Inhaltsstoffe von Ttensuppe sollen untersucht werden.In einer Ttensuppe stecken oft mehr Zutaten, als man auf den ersten Blick annehmen knnte. Das Arbeitsblatt beinhaltet die dem Egg Race zu Grunde liegende Fragestellung sowie eine Liste mit Materialien und Chemikalien die man zur Lsung verwenden kann.Fcher: Biologie, ChemieBibliografie: Siemens StiftungRechteinhaber: TUM School of EducationLizenz: Siemens Stiftung 2017 (CC BY-SA 4.0 international)

Schlagwörter: Blutzucker, Enzym, Ernährung, Fette, Gesundheit, Kohlenhydrate, Stoffwechsel, Verdauung
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Egg Race – Tütensuppe (Handreichung) 2102671 Egg Race – Tütensuppe (Handreichung)
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Handreichung:zum Medienpaket Egg Race TtensuppeDie Handreichung enthlt allgemeine, didaktische und methodische Hinweise. Die Unterrichtsmethode Egg Race wird vorgestellt. Es wird dargestellt, welche Lernziele zu Grunde liegen und welche Kompetenzen sich die Schlerinnen und Schlern erarbeiten knnen. Auerdem wird auf die Durchfhrung und mgliche weitere Aufgabenstellungen hingewiesen.Fcher: Biologie, ChemieBibliografie: Siemens StiftungRechteinhaber: TUM School of EducationLizenz: Siemens Stiftung 2017 (CC BY-SA 4.0 international)

Schlagwörter: Blutzucker, Enzym, Ernährung, Fette, Gesundheit, Kohlenhydrate, Stoffwechsel, Verdauung
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Inhaltsstoffe (Hilfekarte) 2102703 Inhaltsstoffe (Hilfekarte)
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Kurzbeschreibung:
Hilfekarte:zum Arbeitsblatt Egg Race Ttensuppe: Welche Inhaltsstoffe knnen nachgewiesen werden?Die Hilfekarten bieten eine sukzessive Untersttzung bei der Bearbeitung der Aufgaben von Egg Race Ttensuppe.Fcher: Biologie, ChemieBibliografie: Siemens StiftungRechteinhaber: TUM School of EducationLizenz: Siemens Stiftung 2017 (CC BY-SA 4.0 international)

Schlagwörter: Blutzucker, Enzym, Ernährung, Fette, Gesundheit, Kohlenhydrate, Stoffwechsel, Verdauung
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Nachweis – Carotinoide (Hilfekarte) 2102828 Nachweis – Carotinoide (Hilfekarte)
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Kurzbeschreibung:
Hilfekarte:zum Arbeitsblatt Egg Race Ttensuppe: Hilfe zum Nachweis speziellen Farbstoffen, den CarotinoidenDie Hilfekarten bieten eine sukzessive Untersttzung bei der Bearbeitung der Aufgaben von Egg Race Ttensuppe.Fcher: Biologie, ChemieBibliografie: Siemens StiftungRechteinhaber: TUM School of EducationLizenz: Siemens Stiftung 2017 (CC BY-SA 4.0 international)

Schlagwörter: Blutzucker, Enzym, Ernährung, Fette, Gesundheit, Kohlenhydrate, Stoffwechsel, Verdauung
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Nachweis – Fett (Hilfekarte) 2102829 Nachweis – Fett (Hilfekarte)
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Kurzbeschreibung:
Hilfekarte:zum Arbeitsblatt Egg Race Ttensuppe: Hilfe zum Nachweis von Fetten durch die FettfleckprobeDie Hilfekarten bieten eine sukzessive Untersttzung bei der Bearbeitung der Aufgaben von Egg Race Ttensuppe.Fcher: Biologie, ChemieBibliografie: Siemens StiftungRechteinhaber: TUM School of EducationLizenz: Siemens Stiftung 2017 (CC BY-SA 4.0 international)

Schlagwörter: Blutzucker, Enzym, Ernährung, Fette, Gesundheit, Kohlenhydrate, Stoffwechsel, Verdauung
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Nachweis – Kohlenhydrate (Hilfekarte) 2102830 Nachweis – Kohlenhydrate (Hilfekarte)
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Kurzbeschreibung:
Hilfekarte:zum Arbeitsblatt Egg Race Ttensuppe: Hilfe zum Nachweis von Kohlenhydraten durch die Fehling-ProbeDie Hilfekarten bieten eine sukzessive Untersttzung bei der Bearbeitung der Aufgaben von Egg Race Ttensuppe.Fcher: Biologie, ChemieBibliografie: Siemens StiftungRechteinhaber: TUM School of EducationLizenz: Siemens Stiftung 2017 (CC BY-SA 4.0 international)

Schlagwörter: Blutzucker, Enzym, Ernährung, Fette, Gesundheit, Kohlenhydrate, Stoffwechsel, Verdauung
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Nachweis – Proteine (Hilfekarte) 2102831 Nachweis – Proteine (Hilfekarte)
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Kurzbeschreibung:
Hilfekarte:zum Arbeitsblatt Egg Race Ttensuppe: Hilfe zum Nachweis von Proteinen durch den Ninhydrin-NachweisDie Hilfekarten bieten eine sukzessive Untersttzung bei der Bearbeitung der Aufgaben von Egg Race Ttensuppe.Fcher: Biologie, ChemieBibliografie: Siemens StiftungRechteinhaber: TUM School of EducationLizenz: Siemens Stiftung 2017 (CC BY-SA 4.0 international)

Schlagwörter: Blutzucker, Enzym, Ernährung, Fette, Gesundheit, Kohlenhydrate, Stoffwechsel, Verdauung
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Nachweis – Stärke (Hilfekarte) 2102832 Nachweis – Stärke (Hilfekarte)
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Kurzbeschreibung:
Hilfekarte:zum Arbeitsblatt Egg Race Ttensuppe: Hillfe zum Nachweis von Strke durch die Iod-Kaliumiodid-ProbeDie Hilfekarten bieten eine sukzessive Untersttzung bei der Bearbeitung der Aufgaben von Egg Race Ttensuppe.Fcher: Biologie, ChemieBibliografie: Siemens StiftungRechteinhaber: TUM School of EducationLizenz: Siemens Stiftung 2017 (CC BY-SA 4.0 international)

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